Comment bien s'hydrater, avec de l'eau saine



   

   SOMMAIRE


   1) Quand, comment et combien boire ?
   - Boire du jus de fruit ou de l'eau, c'est pareil ?
   - Doit-on boire durant les repas ?

   2) Quelle eau choisir ?
   - eau du robinet
   - différents systèmes de filtration de l'eau
   - eau en bouteille

   3) Les carafes dynamisantes, qu'est-ce que c'est ?   
   - Que veut dire "dynamiser" l'eau ? 
   - Comment le faire chez soi ?
   - Mon avis sur cette technique

   Conclusion : mes choix personnels



Quand, comment et combien doit-on boire ?


Je ne vais pas vous refaire un cours de biologie, l'eau est essentiel à notre corps et tout le monde le sait. La quantité moyenne d'eau contenue dans un organisme adulte est de 65 %, ce qui correspond à environ 45 litres d'eau pour une personne de 70 kilogrammes.

Boire du jus de fruit ou de l'eau, c'est pareil ?


Non, absolument pas !

Seule l'eau hydrate correctement le corps.
En effet, lorsque vous consommez n'importe quelle autre boisson, le corps la considère comme un aliment qu'il faut digérer.

Pour se faire, il utilise l'eau de l'aliment (voire même dans les réserves en eau de l'organisme)... ce qui est absurde si le but est de s'hydrater.

Conseil : avant de boire n'importe quelle autre boisson que de l'eau, buvez un grand verre d'eau.
De cette façon, boire ne vous déshydratera pas...


Doit-on boire durant les repas ?


Lorsque l'on boit pendant le repas, l'eau dilue les sucs gastriques et cela provoque un ralentissement de la digestion. 

C'est d'ailleurs le cas de n'importe quelle boisson.
Boire durant le repas allonge donc le temps de digestion. 

Pour éviter d'avoir soif durant le repas :
- il suffit de boire un peu avant. 
- manger des légumes crus en entrée (cette tradition aujourd'hui perdue est vraiment à remettre au goût du jour).

Les plats riches en sel et aliments industriels favorisent aussi la soif en n'apportant rien de bon pour l'organisme. Ils sont donc à éviter.

eau courante robinet


Quelle eau choisir ?


  • L'eau du robinet ?

Elle a 2 avantages énormes :
- on l'a toujours à portée de main
- elle ne produit pas de déchets

Mais à quel prix ?

Voici un exemple. J'ai tapé un code postal au hasard...
Chez moi, ce sont les résidus agricoles qui sont en trop forte concentartion. Et chez vous ?




  • Une eau filtrée ?


Il existe différentes solutions pour filtrer l'eau du robinet :


Le charbon Binchotan

Il s'agit d'une barre de charbon activé, qui capte les éléments toxiques de l'eau et la rend plus propre à la consommation (de la même façon que la prise de charbon activé en complément alimentaire peut capter les gaz intestinaux).

Il suffit de placer les bâtonnets directement dans une carafe ou une bouteille d'eau (pratique aussi pour les voyageurs).

Le prix peut paraître excessif, mais un bâton est efficace environ 3 mois.
C'est aussi une solution zéro déchet.

Vous pouvez en trouver ici par exemple.


eau détox citron


La carafe filtrante


J'avais un mauvais a priori sur ces carafes car j'avais souvenir d'avoir entendu dans certaines émissions que c'était pire que mieux. 

Après diverses recherches, j'ai trouvé une étude de l'UFC que choisir qui remet en cause l'utilité de ces carafes. 

Pour résumer très rapidement l'étude :
- Elles ont "une certaine efficacité" si elles sont neuves.
- Elles éliminent moyennement le plomb, pas terrible pour les pesticides.
- Réduction du calcaire modeste.
- Les cartouches sont composées de sels d'argent que l'on retrouve dans l'eau...

Bref, un bilan plus que mitigé, pour des carafes qui sont tout de même chères.
A savoir : cette étude date de 2010. Des progrès ont sans doute été faits dans le domaine, si vous avez des informations sur le sujet, n'hésitez pas à les partager !

Un article de 2017 cette fois, également de Que choisir, qui n'est pas plus positif - voir ici.



Le filtrage au robinet

Il y a visiblement moins d'études sur ce type de filtrage, et j'ai trouvé essentiellement des informations venant des fabricants... 

Sur d'autres sites, j'ai pu voir qu'a priori, ce type de dispositif sert avant tout à enlever le goût de l'eau (dû en grande partie au chlore), et n'est pas très efficace sur le calcaire.



Le filtrage à osmose inversée (ou hyperfiltration)

Il élimine tous les polluants (c'est donc un système de filtration très intéressant si vous habitez en zone agricole) et même 85 à 99% des sels minéraux. 
A l'intérieur, une cartouche au charbon actif élimine le chlore. 

Cela dit, cette eau surnettoyée (de tout...) est-elle encore assez riche pour notre organisme ?




  • Une eau en bouteille ?


Il existe des tas d'eaux très différentes du le marché.

Voici quelques conseils pour faire votre choix en conscience :

Évidemment, choisissez une eau qui vous plait et vous donne envie de boire.

✓ Préférez une eau faible en minéraux.
Concrètement, sur l'étiquette, il faut regarder le "taux de résidus secs".
Prenez-le inférieur à 50 mg/l.
✓ Elle doit être faible en fluor (moins de 1 mg/l).


Les carafes dynamisantes, qu'est-ce que c'est ?


Que veut dire "dynamiser" l'eau ?


" [Le traitement et l'assainissement de l'eau] va avoir comme effets de diminuer considérablement les mouvements des électrons, et modifier l’association des molécules entre elles. Si sa composition chimique ne change pas, elle y perd son énergie et ses vibrations. L’objectif sera donc de la réanimer pour que les électrons bougent à nouveau et permettre ainsi à l’eau de rendre les nutriments des aliments assimilables." Source.


Comment le faire chez soi ?


Il existe dans le commerce des carafes dynamisantes ou encore des verres.

Ils sont équipés d'un symbole appelé "fleur de vie"* (qui est aussi utilisé par certains en lithothérapie par exemple).

Pour certains, ils sont aussi colorés en fonction de la couleur associée à chaque chakras, en liens avec les méridiens énergétiques (en médecine chinoise). La fleur de vie peut être également remplacée par un des symboles associés au chakra en question (exemple ici).

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* J'aurais aimé vous expliquer davantage ce qu'était cette "fleur de vie", mais je n'ai pas eu le temps de me renseigner assez pour le faire. Cela fera l'objet d'un article quand je serai davantage documentée. Vous savez sans doute à quel point Internet regorge de sites peu fréquentables, et mon intention est de partager des informations sérieuses et fiables. Il est aussi important de savoir que la médecine chinoise repose sur des fondements millénaires. Elle a fait ses preuves, ainsi que l'énergétique : il est prouvé scientifiquement que notre corps et nos cellules fonctionnent grâce à de l'énergie et en produisent... cela n'a absolument rien d'ésotérique (fuyez les sites et personnes qui vous le font croire, ce sont deux choses différentes !).

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Mon avis sur cette technique 


Pour être tout à fait honnête, je ne sais pas si j'y crois. En tout cas une chose est sûre, cela n'a pas été prouvé scientifiquement, et les prix sont assez exorbitants... Je pense donc que c'est à chacun de voir ce qu'il en pense.

Ces dernières années m'ont amené à remettre en question nombre de choses que je croyais sûres à mes yeux. Peut-être qu'après m'être mieux renseignée sur le sujet, j'aurai un avis totalement différents. Dans ce cas, je vous en reparlerai en détails.

Il me semble également que si c'est le symbole qui fait la dynamisation, il suffirait de dessiner ou d'imprimer ce symbole sur un support à mettre sous sa carafe ou son verre ? (Là encore, si vous avez des informations, je suis preneuse !).


Conclusion : mes choix personnels 


  • Je ne consomme plus d'eau du robinet 
  • J'achète de l'eau en bouteille (Volvic), en attendant de trouver une meilleure solution
  • Pour le moment, je ne dynamise pas l'eau.




__________ Dites-nous tout ! __________

Et vous quelle eau buvez-vous ?
Si vous avez d'autres questions ou remarques, n'hésitez pas !
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source images : pixabay

30 commentaires:

  1. Intéressant comme article merci :) j'ai de la chance, apparemment l'eau du robinet à Bordeaux est vraiment pas mal : ouf !
    Concernant les systèmes de dynamisation : est-ce que tu connais les perles en céramique de "les verts moutons" ? Je commence à les voir de plus en plus sur plein de blog / insta écolo, j'en ai acheté hier du coup ;) J'attends d'avoir testé assez longtemps avant de faire un article dessus sur le blog. C'est une solution vraiment zéro déchet contrairement au charbon qu'il faut changer et racheter tous les 3 mois ;)

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    1. Salut Lauriane, Merci c'est très gentil ! Non je ne connais pas du tout. Je vais me renseigner, merci pour l'info. N'hésite pas à poster ton article quand tu auras testé, j'irai le lire avec plaisir. Belle soirée ! Elodie.

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    2. Merci pour cet article qui fait le tour d'horizon de cet incontournable qu'est l'eau !
      Pour le charbon, je crois qu'il élimine aussi les éléments minéraux qui nous sont utiles;
      Personnellement, on a opté pour un mixage : eaux en bouteilles (mais beurk pour les bouteilles plastiques qui font du déchet et libèrent du plastique dans l'eau + coût) et l'eau du robinet (qualité ? moindre coût)
      J'ai lu l'apparition des billes céramiques mais je n'ai pas creusé la chose....
      Encore merci pour l'article et à bientôt

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    3. Bonjour Calou,
      Pour l'eau du robinet, cela dépend vraiment de l'endroit : si l'on vit à côté d'une source en pleine montagne, la question ne se pose pas vraiment... Oui l'eau en bouteille est loin d'être une solution durable. Pour minimiser les déchets nous prenons une bonbonne de 8L, mais ce n'est pas encore parfait.
      Merci d'être passée par ici et d'avoir laissé un avis, belle journée ! Elodie.

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  2. Coucou ! C'est un bon article bien intéressant :)
    Je suis contente de voir que l'eau de ma commune n'est pas trop mauvaise, d'autant plus qu'on boit au robinet tous les jours, dans ma famille.
    J'ai été étonnée d'apprendre ce concept complètement inconnu de dynamiser l'eau. Je n'en avais jamais entendu parler.

    Quoiqu'il en soit, vivement le prochain article (sans pression aucune ;) )

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    1. Coucou Camille,

      Merci infiniment, ce genre de message fait un bien fou :) Je suis ravie que tu aies pu découvrir quelque chose grâce à cet article et qu'il t'ai intéressé.

      C'est une bonne nouvelle qu'il reste encore des endroits avec de l'eau potable. Après, il faut se dire aussi que les seuils sont assez bas. Chez moi par exemple, nous sommes entourés de vignes,des tonnes de produits chimiques en tout genre sont utilisés à longueur d'année, et la pollution est considérée comme minime......).

      Au plaisir d'échanger de nouveau avec toi et merci pour ta visite,
      Belle journée,
      Elodie.

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  3. coucou :) super complet ton article :)
    Pour l'eau en bouteilles je me pose des questions: est-ce que les phtalates et autres substances contenues dans le plastique qui migrent vers l'eau est moins pire qu'une éventuelle pollution? j'ai l'impression que dans certaines région du coup t'as le choix entre le peste ou le cholera :(
    J'ai de la chance à Lausanne on a une très bonne eau donc j'ai pas à y réfléchir.
    Pour les carafes filtrantes je suis d'accord, plus d'inconvénients que de réels bienfaits.
    Pour le fait de ne pas boire pendant les repas, tu peux me donner ta source stp, ca m'étonne :)
    Pour l'eau dynamisante je me pose encore la question, ca m'intrigue!
    gros bisous et belle journée!

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    1. Coucou, merci beaucoup. Oui il y a des transferts c'est sûr. Mais dans ma région par exemple, étant donné tous les pesticides et autres joyeusetés balancées sur les vignes par des agriculteurs habillés en cosmonautes, je préfère encore le plastique. Après, si tu habites en montagne et que tu as une source à côté de chez toi, il vaut mieux sans aucun doute l'eau du robinet. Malheureusement les zones agricoles sont plus fréquentes que les montagnes :/
      Pour les sources concernant l'eau : la nutritionniste que j'ai consulté quand j'étai ado, France Guillain et Michele Riefoli (entre autres)...
      Belle journée. Elodie.

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  4. Coucou,
    J'achète de l'eau en bouteilles, en variant les marques, eau plate et gazeuse.
    L'eau du robinet, j'en bois également mais rarement, car elle n'est vraiment pas bonne, elle a un goût désagréable.
    Bisous

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    1. Coucou, c'est bien de varier les marques, ça permet d'avoir les avantages de toutes les eaux différentes qui n'ont pas toutes les mêmes propriétés (attention seulement à celles qui sont plutôt à garder en cures). Merci pour ton passage et ton témoignage ! Bisous et belle soirée. Elodie.

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  5. Je suis contente d'apprendre que l'eau de ma ville ets de bonne qualité! ( merci pour ce lien d'ailleurs). Ceci étant, je ne bois que de l'eau en bouteille car celle su robinet à un goût qui me déplaît.

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    1. Coucou,
      Oui c'est une bonne nouvelle, mais comme je disais à Camille, il faut se dire aussi que les seuils sont assez bas. Chez moi par exemple, nous sommes entourés de vignes,des tonnes de produits chimiques en tout genre sont utilisés à longueur d'année, et la pollution est considérée comme minime......).
      En plus comme tu dis, à force d'être traitée, l'eau a mauvais goût dans certaines régions :/
      Merci pour ton passage ici et ton message !
      Des bisous. Elodie.

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  6. Ce n'est vraiment pas simple de savoir comment boire de l'eau saine en effet. Moi je bois celle du robinet malgré tout.

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    1. Bonjour,

      Tout dépend de la qualité de l'eau chez toi. C'est la meilleure solution zéro déchet. A voir après pour le côté santé.

      Bonne journée !
      Elodie.

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  7. Merci pour cet article, j'ai appris plusieurs choses, je ne connaissais pas les carafes dynamisates, fleurs de vie.
    Le charbon,je connaissais de nom, pas encore tester, je pense le faire bientôt

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    1. Bonjour,

      Je t'en prie. Si tu testes le charbon, j'aimerais bien avoir ton avis.

      Bises et bonne journée.
      Elodie.

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  8. coucou

    ici on utilise la carafe filtrante mais je n'en suis pas convaincue.
    Je vais regarder ton histoire de charbon car cela me titille

    bisous

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    1. Coucou,

      Pour la carafe, ça dépend vraiment de sa qualité. J'avais lu que certaines de mauvaise qualité posaient des problèmes de transmission de plomb...

      Bisous et merci pour ton ptit mot.
      Elodie.

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  9. Coucou j en consomme pas mal et aussi dans mon thé, par contre je préfère en bouteille car l'eau du robinet est très calcaire sans parler du goût pharmaceutique

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    1. Coucou,

      Si elle est bouillie, l'eau est déjà bien plus consommable. Cela dit, ça n'enlève pas les pesticides par exemple. Je fais comme toi mais ça m'embête pour la production de déchets.

      Bises. Elodie.

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  10. Moi je bois l'eau du robinet chez moi, j'ai un appareil qui filtre l'eau.

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    1. Bonjour,
      C'est un système de filtration directement sur le robinet ou sous forme de carafe ?
      Bises. Elodie.

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  11. Merci pour cette mise en lumière - je me reposais beaucoup sur le thé pour m'hydrater, dans le confort que l'eau bouillie était correcte... Je réalise grâce à toi que ma pensée était limitée! Bien hâte de lire ton article sur la fleur de vie, dont je n'avais pas entendu parler.

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    1. Bonjour Coralie,

      Merci pour ton message. Je te tiendrai au courant quand je le publierai alors.

      Belle journée,
      Elodie.

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  12. COucou ! Je bois toujours avant le repas et jamais pendant. Et on me regarde toujours comme une folle. "Mais bois donc en mangeant !" Je n'en ai pas envie. Et j'ai raison en fait ;) Merci !

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    1. Coucou Aurélie,
      Oui en effet, bon instinct ;)
      Bises. Elodie.

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  13. Merci pour la carte de la qualité de l'eau ! Je ne connaissais pas c'est top !

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    1. Bonjour Charlotte,
      Avec plaisir ! En effet, c'est pratique.
      Bises. Elodie.

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  14. Hello,

    Sympa le lien vers la carte pour connaître la qualité de l'eau de sa commune, la mienne est bonne apparemment ! C'est rassurant :) Après j'ai toujours eu l'habitude de boire de l'eau en bouteille et donc je ne bois que très rarement l'eau du robinet. Je suis très difficile en boisson, je ne supporte pas grand chose à part l'eau et quelques jus de fruits. Si je détecte le moindre goût dans l'eau je n'arrive pas à la boire...

    Merci pour cet article !

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    1. Bonjour Marine,

      Je te comprends, j'ai beaucoup de mal avec les eaux très fortes en goût aussi.
      Si tu les achètes en bouteilles, ça peut être une bonne idée pour ta santé de les varier parfois.

      Merci en tout cas pour ton passage et ton message.
      Belle journée,
      Elodie.

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