Tarte aux fruits d'été

meilleure recette tarte aux fruits végétale vegan

Voici la recette de la meilleure tarte aux fruits que j'ai mangée de toute ma vie.
Une recette estivale de saison, très simple à préparer, saine (sans huile), 100% végétale et gourmande à souhait !



Cette recette a une histoire


Cet été, nous sommes allés en Haute-Savoie pour refaire l'appartement dans lequel nous allons emménager cet hiver.

En visite chez ma mère, nous avons profité d'une soirée plus fraîche que les autres pour aller cueillir des prunes du jardin.


prunes ramassées au jardin bio maison


De retour à la maison, j'ai fouillé le frigo et les placards et réalisé cette tarte à partir de trois fois rien.

Comme quoi, trois fois rien fait des miracles !


tarte prunes abricots vegan végétale



FICHE RECETTE

La recette de la pâte est ici.
J'ai ajouté à la préparation de base 2 sachets de sucre vanillé.

Pour la garniture

Ingrédients :

  • Une poignée de prunes 
  • Une poignée d'abricots 
  • 2 cc de confiture d'abricots 
Marche à suivre :

  • Réalisez la pâte, mettez-la dans un plat à tarte puis piquez-la.
  • Étalez dessus la confiture.
  • Coupez en 4 les abricots et les prunes puis déposez-les sur la confiture.
  • Cuire 15-20 mn à 200°C dans un four non préchauffé.
  • Dégustez tiède ou froid.

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➽ A découvrir : une idée originale pour savoir quels fruits cuisiner selon vos besoins.





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J'espère que vous vous régalerez autant que nous !
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photographies : lebonheurestdanslanature.fr

2 commentaires:

  1. Ohlala Mais tu m'as donné bien faim dès le matin ahha 😍

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    Réponses
    1. Coucou Lily,
      Chouette ! N'hésite pas à la tester, tu verras, elle est vraiiiiiment trop bonne ;) Bises. Elodie.

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